花生牛奶

8.8分

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安宝的虎妈

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:花生米、纯牛奶、冰糖，步骤:1.准备好食材; 2.花生放在水中浸泡一小时； 3.放入无油的锅中煮沸后继续煮20分 4.去掉花生衣；

30分钟-1小时简单奶香

花生米 50g、纯牛奶 500ml、冰糖 30g、水 600ml

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好食材;

步骤2.

花生放在水中浸泡一小时；

步骤3.

放入无油的锅中煮沸后继续煮20分钟，然后捞出；

步骤4.

去掉花生衣；

步骤5.

将花生仁、冰糖全部倒进破壁机搅拌杯里;

步骤6.

倒入纯牛奶；

步骤7.

继续倒入水，然后盖上杯盖（事先已将投料盖压紧在杯盖上），再将杯盖顺时针旋转与杯体扣好，接通电源；

步骤8.

按功能键（上下箭头）选择玉米汁功能;

步骤9.

按开始键，破壁机开始工作;

步骤10.

此时处于加热状态，显示屏上没有倒计时时间显示的，显示的是跑马灯；

步骤11.

距离程序结束大约剩余5分钟左右的时候破壁机开始搅打，一开始是3档速度，然后剩余3分钟左右的时候是8档速度；

步骤12.

程序结束后拔掉电源，倒出就可以喝了，看，滤网上几乎无渣，可见口感多细腻；

步骤13.

成品，香浓可口，细腻好喝。

1.因为牛奶不宜长时间高温加热，所以不建议选择豆浆功能直接将牛奶和生的花生一起打； 2.搅打牛奶类等浓稠液体的时候，一定要放适量水，否则容易糊底； 3.去掉花生衣是为了让成品颜色更白，也是为了防止糊底，嫌麻烦可忽略这一步。

窍门配方

花生牛奶

准备好食材;

花生放在水中浸泡一小时；

放入无油的锅中煮沸后继续煮20分钟，然后捞出；

去掉花生衣；

将花生仁、冰糖全部倒进破壁机搅拌杯里;

倒入纯牛奶；

继续倒入水，然后盖上杯盖（事先已将投料盖压紧在杯盖上），再将杯盖顺时针旋转与杯体扣好，接通电源；

按功能键（上下箭头）选择玉米汁功能;

按开始键，破壁机开始工作;

此时处于加热状态，显示屏上没有倒计时时间显示的，显示的是跑马灯；

距离程序结束大约剩余5分钟左右的时候破壁机开始搅打，一开始是3档速度，然后剩余3分钟左右的时候是8档速度；

程序结束后拔掉电源，倒出就可以喝了，看，滤网上几乎无渣，可见口感多细腻；

成品，香浓可口，细腻好喝。