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窍门配方

油豆腐炒芹菜
油豆腐200克,紫芹菜300克,青椒一个,大葱适量。
紫芹菜洗净焯水过凉。
紫芹菜切段控干备用。
油豆腐切丝,青椒也切丝再切点葱花。
平底锅加热加点油炒香葱花。
下油豆腐丝翻炒。
加1勺自制番茄酱翻炒。
炒均。
加上青椒焯好的紫芹菜还有盐和五香粉翻炒均匀。
油豆腐炒紫芹菜。