天天菜谱
共17图
奶香卷
9.2分
76人已做过
薇_1985
时间:30分钟-1小时,难度:难,配方:土豆泥、黄油、番茄酱、香菜叶,步骤:1.土豆去皮切小块蒸熟后,取出切泥。 2.用刀碾压其中碎块。 3.做成长方形。 4.切成等分长方形小块。
30分钟-1小时
难
奶香
配方
4种材料
土豆泥
250g、
黄油
100g、
番茄酱
50g、香菜叶 适量
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切小块蒸熟后,取出切泥。
步骤2.
用刀碾压其中碎块。
步骤3.
做成长方形。
步骤4.
切成等分长方形小块。
步骤5.
将黄油切成土豆泥小块的三分之一大小。
步骤6.
将黄油放置土豆泥上面。
步骤7.
上面再摞起一块土豆泥后,四周捏紧,用手搓成如图形状。
步骤8.
将土豆泥上下都撒干面粉。
步骤9.
调糊,鸡蛋、面粉、淀粉。
步骤10.
加油。
步骤11.
加入水。
步骤12.
土豆泥裹糊。
步骤13.
放入锅中小火炸制,三成油温入锅。
步骤14.
炸成如图状态出锅。
步骤15.
淋番茄酱。
步骤16.
加香菜叶即可。
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菜谱:
79
热度:
0
做法
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用刀碾压其中碎块。
做成长方形。
切成等分长方形小块。
将黄油切成土豆泥小块的三分之一大小。
将黄油放置土豆泥上面。
上面再摞起一块土豆泥后,四周捏紧,用手搓成如图形状。
将土豆泥上下都撒干面粉。
调糊,鸡蛋、面粉、淀粉。
加油。
加入水。
土豆泥裹糊。
放入锅中小火炸制,三成油温入锅。
炸成如图状态出锅。
淋番茄酱。
加香菜叶即可。