西瓜椰浆西米露

8.5分
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心清似水淡若云
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:椰浆、西米、白糖、西瓜，步骤:1.原材料：椰浆1罐，西米50克 2.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转 3.煮至西米露中间留有一点小白点熄火 4.分钟后捞出，冷水过凉
10分钟以内 简单 奶香

配方

4种材料
椰浆 1罐、西米 50g、白糖 2勺、西瓜 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原材料：椰浆1罐，西米50克
步骤2.
锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮（水量加足一些，因为西米煮起来会变得很粘稠。煮时中途不时搅一下，避免糊底）
步骤3.
煮至西米露中间留有一点小白点熄火，盖上盖焖10分钟
步骤4.
分钟后捞出，冷水过凉
步骤5.
锅中再重新换水烧开，把过冷水的西米倒入，煮到没有白心时捞出
步骤6.
凉水过凉数遍，放冰箱冷藏待用
步骤7.
锅内加入500毫升水倒入椰浆一罐拌匀煮开
步骤8.
调入2勺白糖搅拌使糖溶化
步骤9.
晾凉后放冰箱冷藏，随时随取
步骤10.
西瓜切成小块
步骤11.
从冰箱里取出西米和椰浆，用勺子舀在杯子里，在加入西瓜快
步骤12.
从冰箱里取出西米和椰浆，用勺子舀在杯子里，在加入西瓜快

窍门

1.一定要冷水过凉，否则都沾在一起了。 2.切记水开之后再放西米。

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西瓜椰浆西米露
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西瓜椰浆西米露
原材料：椰浆1罐，西米50克
锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮（水量加足一些，因为西米煮起来会变得很粘稠。煮时中途不时搅一下，避免糊底）
煮至西米露中间留有一点小白点熄火，盖上盖焖10分钟
分钟后捞出，冷水过凉
锅中再重新换水烧开，把过冷水的西米倒入，煮到没有白心时捞出
凉水过凉数遍，放冰箱冷藏待用
锅内加入500毫升水倒入椰浆一罐拌匀煮开
调入2勺白糖搅拌使糖溶化
晾凉后放冰箱冷藏，随时随取
西瓜切成小块
从冰箱里取出西米和椰浆，用勺子舀在杯子里，在加入西瓜快
从冰箱里取出西米和椰浆，用勺子舀在杯子里，在加入西瓜快