最流行的菜谱

窍门配方

【咖喱土豆虾仁】----鲜美爽口
虾去头挑去虾肠后焯水。
虾剥壳成虾仁。
准备好材料。
洋葱切小丁,胡萝卜切小丁,青、黄椒切小丁,土豆切小丁,蘑菇切小片。
锅内热油,加入土豆丁,胡萝卜丁和蘑菇炒2分钟。
加入虾仁和洋葱炒1分钟。
兑水。
加入2块咖喱,不断翻炒,防止粘锅。
差不多收汁加入青、黄椒炒至断生调入盐即可出锅。