7.2分
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【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味
dog小主人_CSY
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:瘦肉、料酒、酱油两匙、蒜头两瓣，步骤:1.准备猪瘦肉一块。 2.猪瘦肉切小块，洗去血水。 3.姜和蒜头切片，入料酒下锅汆煮。 4.煮好的瘦肉用清水洗掉浮沫。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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.准备猪瘦肉一块。
步骤2.
.猪瘦肉切小块，洗去血水。
步骤3.
.姜和蒜头切片，入料酒下锅汆煮。
步骤4.
.煮好的瘦肉用清水洗掉浮沫。
步骤5.
.将洗净的瘦肉用手撕成丝。
步骤6.
.锅烧热，放少许油，加入肉松翻炒。
步骤7.
.中小火炒到半干后，加入酱油翻炒均匀。
步骤8.
.肉松炒到干后出锅晾凉保存。
【CSY温馨提示】
耐心用中小火炒。
