7.4分
11人已做过
共10图
满口的浓郁酱汁-----咖喱酱花蛤
诗心
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:花蛤、香葱、生姜、蒜瓣，步骤:1.所有原料图。 2.锅中加入适量水，放入拍碎的葱姜烧 3.水开以后放入花哈煮至开口即可，取 4.锅中热油，加入切好的蒜末小火煸香
10分钟以内
简单
咖喱味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有原料图。
步骤2.
锅中加入适量水，放入拍碎的葱姜烧开。
步骤3.
水开以后放入花哈煮至开口即可，取出花哈去掉葱姜。
步骤4.
锅中热油，加入切好的蒜末小火煸香。
步骤5.
加入适量清水，再加入一块大喜大黄金咖喱。
步骤6.
小火煮至咖喱浓绸。
步骤7.
倒入花哈快速翻炒均匀。
步骤8.
出锅前撒入少许葱花点。
步骤9.
装盘即可。
诗心片语：
1：煮花哈的水里加入一些拍碎的葱姜，能有效的去除腥味。
2：煮花哈时只要煮至开口的可以捞出来了，以免过老，就不好吃了。
3：咖喱酱煮好以后，倒入花哈快速翻拌均匀即可，因为花哈本身自带咸味，再加上咖喱味，所以不用另外加盐。
