相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

【宁波】青豆炒蘑菇
食材:蘑菇(已洗净)、青豆(已淘洗)
将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。
随后,将已淘洗好的青豆下入清水锅中焯开,捞出。
烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
接着,加适量的清水翻炒翻炒。
然后,合入焯好的青豆翻炒一下。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。