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【山西】洋葱煎牛仔排
行小丫
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:洋葱、黑胡椒、植物油、牛仔排，步骤:1.买好的牛仔排 2.牛仔排解冻 3.将牛仔排分成适当的大小，撒一些盐 4.洋葱切片
30分钟-1小时
一般
咸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买好的牛仔排
步骤2.
牛仔排解冻
步骤3.
将牛仔排分成适当的大小，撒一些盐，腌一会儿
步骤4.
洋葱切片
步骤5.
取适量黑胡椒，碾碎
步骤6.
平底锅中放适量植物油
步骤7.
油温热后，将牛仔排逐片码入，小火慢煎
步骤8.
正面煎变色后，将牛仔排逐个翻面，继续小火慢煎
步骤9.
同时加入适量洋葱片
步骤10.
稍稍搅拌，把洋葱埋到底部，小火慢煎出洋葱香味，并加入适量黑胡椒粉
步骤11.
稍微搅拌一下，出锅
步骤12.
非常美味噢！
步骤13.
口水ing！
不能煎久了噢！不然牛排老了很难咬
