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葱香碱面芝麻烧饼
Ppnvhai12迷妮
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、芝麻、鸡蛋、菜籽油，步骤:1.准备个盆子，盛入一斤半面粉。我用 2.面粉里加入盐、五香粉、椒盐、香油 3.将葱切碎，把葱花加入面粉里面，然 4.调好一碗温水，缓缓倒入面粉里面，
30分钟-1小时
简单
葱香
步骤1.
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准备个盆子，盛入一斤半面粉。我用了一小半碗面，做了九个饼，大家看看比例吧。
步骤2.
面粉里加入盐、五香粉、椒盐、香油、食用碱，酵母粉和泡打粉，用筷子把所有东西搅拌均匀。
步骤3.
将葱切碎，把葱花加入面粉里面，然后在加入一个鸡蛋。
步骤4.
调好一碗温水，缓缓倒入面粉里面，边加水边搅拌，直到所有面絮都搅到一团。
步骤5.
将面团放到面板上揉好后，盆里抹上薄薄一层油。
步骤6.
将面团放到盆里，盖上锅盖进行发酵，大约得半个多小时能发好。
步骤7.
等面团发酵到一倍大，看着挺松软后，准备做饼。
步骤8.
把盆里的面团分成三份子，揪出一块，撒点干面粉，揉成长条后分成三块面剂子。
步骤9.
在每个剂子上面摁上一些芝麻，然后将剂子幹成面片。
步骤10.
幹好的面片进行二次发酵，大约十五分钟左右就可以了。
步骤11.
电饼铛预热后，抹上菜籽油，用中火，大饼按键。
步骤12.
将面饼放入预热好的电饼铛内，等定型后，再饼上面刷一层菜籽油，扣上电饼铛盖子上下加热。
步骤13.
一面发黄后，反过来另一面盖上电饼铛盖子，按上酥脆按键加热，等都两面发黄后即可。
步骤14.
成品图?
步骤15.
再来一张啦?
