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窍门配方

燕麦香蕉
食材。
鸡蛋打散,香蕉切段,放鸡蛋液里滚一圈。
粘了蛋液的香蕉在麦片里滚一圈,均匀的粘满麦片。
依次做好。
锅放油八成热时中火炸制。我用的24平底不粘锅,这样油的量会省很多。炒锅是30的太大了。
过程中。
成品图,淋了点巧克力酱,没有可忽略。