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五彩鸡丝
痛苦的人生
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡脯肉、青笋、青椒、蒜苗，步骤:1.鸡脯肉洗干净切条（有筷子粗） 2.加半茶匙料酒，少量的盐，少量的生 3.抓匀腌五分钟左右 4.洗好所有的食材
10-30分钟
简单
咸鲜
步骤1.
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鸡脯肉洗干净切条（有筷子粗）
步骤2.
加半茶匙料酒，少量的盐，少量的生抽，少量的老抽，1茶匙的淀粉，抓匀后加半茶匙的油
步骤3.
抓匀腌五分钟左右
步骤4.
洗好所有的食材
步骤5.
木耳，青红椒，青笋，葱，蒜苗，姜都切丝！小碗里面加少量的生抽，少量的老抽，一点点蚝油，一点点盐，十三香适量，鸡精味精少量，白糖少量，1茶匙的淀粉用冷水化开！
步骤6.
锅里面倒油烧七八成热时，放入腌好的鸡脯肉，炸至金黄色时捞出控油！（不想炸也可以，直接用油滑开）
步骤7.
锅里面倒少量的胡麻油烧热，放入葱姜丝爆香
步骤8.
再放入切好的青红椒丝，青笋丝，木耳丝翻炒差不多三十妙
步骤9.
加熟鸡肉条，翻炒几下
步骤10.
最后加小碗里面调好的汁子，再加蒜苗翻炒
步骤11.
等收汁后就出锅
步骤12.
这一盘被儿子和女儿吃光啦?
