相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

红焖白萝卜东山羊
羊肉过开水烫后洗净
姜蒜切好
配料准备好
热锅下油,把姜蒜爆香。
捞出备用
剩下的油加姜片,大火放羊肉爆炒,直至微焦,把油先逼出来。
另一个锅下油放糖烧至冒泡
放入羊肉,爆炒加点味极鲜,炒至金黄色
加入一瓶加饭酒,一瓶可乐,2匙花生酱,2块豆腐乳,少许盐,味精,味极鲜,烧开
放入高压锅,加入一包香料包
把白萝卜放上面,大火改中火压16分钟。
出锅,是不是很漂亮
美味
一起做好两道菜