天天菜谱
共6图
【东北】辣椒炒腊肉
6.2分
37人已做过
黄世仁61
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:胡萝卜、辣椒、腊肉、葱花,步骤:1.腊肉提前用温水泡2小时 2.将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣 3.锅中放适量油,放入腊肉和葱花翻炒 4.加入胡萝卜和辣椒翻炒片刻,加入蚝
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
6种材料
胡萝卜
半个、
辣椒
2个、
腊肉
150g、
糖
0.5勺、
葱花
适量、
蚝油
1勺
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
腊肉提前用温水泡2小时
步骤2.
将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末
步骤3.
锅中放适量油,放入腊肉和葱花翻炒2分钟
步骤4.
加入胡萝卜和辣椒翻炒片刻,加入蚝油和盐
步骤5.
翻炒均匀就完成了,配碗米饭,完美?
窍门
腊肉本身就有咸味,所以不必再放盐
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菜谱:
24
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图片
做法
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腊肉提前用温水泡2小时
将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末
锅中放适量油,放入腊肉和葱花翻炒2分钟
加入胡萝卜和辣椒翻炒片刻,加入蚝油和盐
翻炒均匀就完成了,配碗米饭,完美?