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惬意小阳春——锡纸烤鱼
daogrs迪奥格斯
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鳕鱼、虾仁、西葫芦、红萝卜，步骤:1.使用工具：daogrs M8 2.将鱼块加少许盐腌制5分钟。 3.西葫芦切小块。 4.红萝卜切块。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
使用工具：daogrs M8
步骤2.
将鱼块加少许盐腌制5分钟。
步骤3.
西葫芦切小块。
步骤4.
红萝卜切块。
步骤5.
将锡纸放在烤盘上，对半叠起，并将下半部分周围略竖起成盒状。
步骤6.
将西葫芦块放在底部。
步骤7.
放上红萝卜块。
步骤8.
将鱼块码在蔬菜上，旁边放上虾仁，撒上盐、黑胡椒碎。
步骤9.
放上罗勒叶，倒入白葡萄酒和橄榄油。
步骤10.
在上面盖上锡纸，并把四周折叠密封，腌15分钟。
步骤11.
将烤盘放进烤箱中层。
步骤12.
进入自选菜单选择模式，选择FO3功能，190℃烤25分钟。
步骤13.
烘烤完成，从烤箱取出后烤盘，撕开锡纸即可食用。
步骤14.
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步骤15.
鳕鱼：鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，是葡萄牙最有名的一种特产，被称为“餐桌上的营养师”。
1、蔬菜类的可以按自已的喜好来添加。
2、蔬菜尽量切小块，以免不好烤熟。
