8.4分
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小米银耳莲子红枣糯米粥
萍影康妈
时间:2小时以上，难度:简单，配方:江米、红枣、小米、莲子，步骤:1.准备原料：小米、江米、红枣、莲子 2.米提前泡半小时 3.泡发莲子 4.泡发银耳和红枣
2小时以上
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料：小米、江米、红枣、莲子、银耳
步骤2.
米提前泡半小时
步骤3.
泡发莲子
步骤4.
泡发银耳和红枣
步骤5.
水开后文火放米熬煮
步骤6.
放入银耳和莲子继续熬煮
步骤7.
放入小米
步骤8.
加入几滴食品用油
步骤9.
锅内加入小块冰糖
步骤10.
大红枣甜，我改小块了入入
步骤11.
粥文为煮约十五分钟后用勺顺时针搅动，这也是让粥粘稠的窍门之一，加入红枣，盖盖细熬，多搅动，四十分钟后一锅好粥煮好。
步骤12.
好吃的粥煮好了
煮粥小窍门：1、米要提前浸泡，容易煮透
2、开水下锅煮粥，小火熬煮
3、锅内滴入几滴食用油，可让粥爽滑
4、顺时针搅拌，粥易粘稠
