酱汁杏鲍菇

9.1分
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?薄荷糖的味道?
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:杏鲍菇、大蒜、老抽、生抽，步骤:1.把杏鲍菇洗干净，切片，再斜切十字 2.半碗清水中加一勺老抽。 3.一勺生抽。 4.一勺蚝油。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

9种材料
杏鲍菇 3个、葱 适量、大蒜 适量、老抽 1勺、生抽 1勺、蚝油 1勺、糖 1小勺、清水 半碗、淀粉 1小勺

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把杏鲍菇洗干净，切片，再斜切十字花型。
步骤2.
半碗清水中加一勺老抽。
步骤3.
一勺生抽。
步骤4.
一勺蚝油。
步骤5.
小勺糖。
步骤6.
小勺淀粉。
步骤7.
拌匀备用，大蒜葱剁成末。
步骤8.
热锅入油，杏鲍菇入锅煎。
步骤9.
煎至两面金黄，装出。
步骤10.
再倒少许油，下大蒜末爆香，倒入酱汁，加入杏鲍菇。
步骤11.
煮五分钟左右入味，直到汤汁变得浓稠。
步骤12.
好吃到爆的酱汁杏鲍菇就做好啦，是不是超简单呢？赶紧试试吧！
步骤13.
鲜美无比。
步骤14.
来一口？

窍门

1.切片的时候不要切太薄，打花的时候注意刀口不要划太深，易断。 2.杏鲍菇3个太少了，完全不够吃，最好多备2个?！

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酱汁杏鲍菇
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酱汁杏鲍菇
把杏鲍菇洗干净，切片，再斜切十字花型。
半碗清水中加一勺老抽。
一勺生抽。
一勺蚝油。
小勺糖。
小勺淀粉。
拌匀备用，大蒜葱剁成末。
热锅入油，杏鲍菇入锅煎。
煎至两面金黄，装出。
再倒少许油，下大蒜末爆香，倒入酱汁，加入杏鲍菇。
煮五分钟左右入味，直到汤汁变得浓稠。
好吃到爆的酱汁杏鲍菇就做好啦，是不是超简单呢？赶紧试试吧！
鲜美无比。
来一口？