大叶苦菜炒鸡蛋

7.5分
79人已做过
不做妖精好多年
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、野菜、花生油、食盐，步骤:1.大叶苦菜。 2.洗净。 3.一切两开。 4.热锅冷油。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

4种材料
鸡蛋 1个、野菜 100克、花生油 1汤匙、食盐 小许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大叶苦菜。
步骤2.
洗净。
步骤3.
一切两开。
步骤4.
热锅冷油。
步骤5.
洗净的鸡蛋打碗里，我本来要打散成蛋液，忘了。
步骤6.
直接倒油锅里翻炒。
步骤7.
鸡蛋炒熟。
步骤8.
放苦菜根部的部分，加食盐，翻炒均匀。
步骤9.
放叶子部分，翻炒至变色即可。
步骤10.
成品。苦味的蔬菜跟高蛋白的食材一起炒过来吃，味道就不那么苦了。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 苦菜炒鸡蛋做法大全

大叶苦菜炒鸡蛋
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

大叶苦菜炒鸡蛋
大叶苦菜。
洗净。
一切两开。
热锅冷油。
洗净的鸡蛋打碗里，我本来要打散成蛋液，忘了。
直接倒油锅里翻炒。
鸡蛋炒熟。
放苦菜根部的部分，加食盐，翻炒均匀。
放叶子部分，翻炒至变色即可。
成品。苦味的蔬菜跟高蛋白的食材一起炒过来吃，味道就不那么苦了。