亚麻籽油蔬菜煎饼的窍门
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柔蓝水晶
1.刚混合好的面糊容易有面疙瘩,最好静置一会,面糊就会中顺滑,做出来的饼更细腻。 2.如果烤盘的温度很高,薄薄的面糊倒进去,还没放蔬菜粒就会变熟,所以开始要低温。 3.在加热过程中,可以双手端着多功能锅的耳朵,轻轻转动,让面糊更均匀。 4.蔬菜粒是冷冻的成品,可以直接买袋装的,平时冷冻保存。

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