天天菜谱
鸡翅炖蘑菇的窍门
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噬元兽
1.从图10里可以观察到,鸡翅已经熟了,但锅里的水量只减少了1/3,只有这样,才能保证粉条下锅后,不干锅不糊锅。还有,用铲子推动粉条的时候,铲子一定要从锅底推,避免粉条粘锅。 2.用泡蘑菇的水炖鸡,用大酱调味,才是东北人的做法
鸡翅炖蘑菇
炖
简单
咸鲜
30分钟-1小时
18
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做法
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砂锅
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