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雪里蕻炒肉丝的窍门
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1粗茶淡饭1
1:
雪里蕻
如果太咸,可以多泡一会,但不能泡时间太长,否则鲜味都泡掉了 2:如果是新鲜笋,最好要焯水再切丝 3:如果不喜欢吃麻辣口的,可以少放或不放,根据自己口味来决定 4:放
花椒油
一定要关火后倒入,因为花椒油在高温状态下香味会挥发掉的
雪里蕻炒肉丝
炒
简单
咸甜
30分钟-1小时
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做法
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