微波炉版无油新奥尔良烤翅的窍门
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夜魇
Ps: 1、腌料和鸡翅的比例根据购买的腌料的说明,尽量少加水或料酒,那样会更入味,事实上我经常洗净鸡翅后,就那样撒上适量的腌料拌匀揉搓。 2、腌渍后剩下的酱汁别浪费,涂到鸡翅表面,既入味还可以增加色泽。 3、我的微波炉是光波和微波两种功能的,这次用的混合档,两面各8分钟。如果你只有微波,那就像平常一样高火烤制,但是要根据自己微波炉的功率决定到底需要烤制多久。建议先少烤几分钟,根据情况增加烤制时间,以免过硬或烤糊。 4、不用放油,鸡翅烤后会出很多油。 零难度,无油,微波炉版新奥尔良烤翅。

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