天天菜谱
干锅鸭翅的窍门
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1、鸭翅下锅加一勺料煮几分钟，可以有效的去除腥味和血沫 2、鸭翅下锅煮的时间约8-10分钟，因腌制好还要下锅油炸，为保证成品有点嚼劲，所以下锅不宜煮太长时间 3、既然这道菜叫干锅鸭翅，所有食材最后入锅时只加调料不加一滴水。
干锅鸭翅
炒
一般
辣
30分钟-1小时
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