天天菜谱
澳门经典甜品——木糠杯的窍门
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Meggy跳舞的苹果
1. 饼干擀得越碎越好；只要是酥性饼干都可以；用奥利奥是为了让分层更丰富些； 2. 放一层饼干屑后，可以用擀面棍的平端压实，再挤入奶油；奶油最好从外圈向内挤，比较均匀，好操作； 3. 冷藏后食用，口感更佳； 4. 由于我选用的杯子比较深，因此用了泡芙用花嘴，有一定的长度，能够更好地伸入到杯子底部；如果杯子浅，直接将裱花袋剪口挤花就成了。
澳门经典甜品——木糠杯
烘焙
一般
奶香
30分钟-1小时
13
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