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黑糖吐司的窍门
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1、此配方为两个450克吐司 。 2、室温20度以上用冰水，25度以上可以半冰半水，20度以下常温水就好。水量根据面粉吃水量可以适当增减10克左右。 3、由于面团含水量较大，操作面团的时候要适量撒手粉。 4、短时间吃不完的吐司，可以切片后冷冻保存，吃之间回温再次烘烤10分钟左右即可，和刚做出来的一样。
黑糖吐司
烤
难
甜
2小时以上
20
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