天天菜谱
干锅菜花的窍门
77
浏览 ·
56
收藏 ·
62
关注
爱吃鱼de小肥肥
1、
培根
选肥瘦相间的,烤出来更香; 2、
豆豉
切碎是为了更好地入味; 3、
酱油
不仅让菜肴色泽更好看,还可以起到提鲜作用哦; 4、加糖是为了让
花椰菜
没那么死咸。
干锅菜花
烤
简,单
咸
3,0,分,钟,-,1,小,时
71
相关专题
干锅有机菜花做法大全
菜谱:
12
热度:
0
介绍
图片
做法
相关窍门
干锅菜花的窍门
1、一般腊肉都经过腌制风干而成,水份少,且质地干硬,建议先将腊肉用温水泡软蒸熟,就容易切成薄片了。2、腊肉煸出油后倒出锅内的余油,再放入菜花翻炒,以免成菜过于油
阅读:
83
干锅菜花的窍门
1、菜花不用焯水。但一定要在清洗干净后沥干水份。2、因为要点个酒精炉,所以可将洋葱生的放在锅仔底部。这样越烧味道会越香。3、关于花椒,喜食者可以适量加。个人偏喜
阅读:
109
干锅菜花的窍门
1、菜花用有机菜花最好,容易入味,我一直心水这个菜,就是没买到菜花,所以看到市场卖这个菜花果断买,立即做; 2、菜花焯水的时间我用了大概1分钟,吃起来不是那么软
阅读:
36
干锅菜花的窍门
1、菜花最好用开水冲烫一下,这样乐意将隐藏在菜花中的小虫子烫出来,而且菜花口感会比较好。 2、最后放洋葱丝会给菜花增加香味。
阅读:
56
干锅菜花的窍门
做一道好吃的菜,当一个有趣的人,将生活嚼的有滋有味,把日子过的活色生香。如果你也是个喜欢用美食、旅行、摄影来诠释幸福生活的人,可以关注我的微信公众号“慢生活微分
阅读:
41
干锅菜花的窍门
喜欢吃软一点的 菜花在清水中可以煮的时间稍微久一点 加入盐的目的是为了杀菌 放入锅中煮之前在有盐的清水中浸泡十分钟也是可以的 盖上锅盖小火焖一会儿 这样更入味儿
阅读:
20
窍门推荐
什锦鱿鱼香饭的窍门
【菁厨温馨小提示】:1.白萝卜烹饪的过程中会出水分,所以在煮饭添加水的时候,要比平常少加1/3的水;2.白萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;若要一起吃
阅读:
120
酸菜粉丝汤的窍门
1.酸菜的实际用量是半袋。2.酸菜本身就含有盐分,所以完全不必要再放盐。3.汤开了之后多熬两分钟,把酸菜的香味熬出来再放粉丝下去煮。4.我选用的是新竹粉丝,所以
阅读:
96
大肉臊子+西红柿鸡蛋臊子“二合一”——【陕西户县软面】的窍门
璐稔小贴士—— 1、和面:取适量面粉于和面盆中,用碗兑半碗凉水,左手拿水碗,右手拿筷子。倒一些水,用筷子搅一搅;再倒,再搅,直至把所有面粉都搅成絮状,把搅成
阅读:
37
排骨汤的窍门
Ps:几个小窍门: 1、煲汤时入葱、姜、花椒和料酒可以去腥增香,不喜欢花椒也可以不放。 2、排骨焯水时,冷水入锅可以更好地去除血沫,适用于炖汤;如果热水下锅焯水
阅读:
85
墨西哥奶酥面包的窍门
1、馅料要冷藏定型,否则不好包 2、酥皮面糊不要挤的太多 3、面包大小根据自己喜好调整大小。面包面团克数要大于馅料克数20克。大小自己调整。 4、烘烤温度与时间
阅读:
11
香肠焖饭的窍门
1、可根据自己口味在米饭中加入生抽或者辣椒酱调味; 2、油菜在剩余7分钟的时候放,刚刚好,放太早的话,叶子容易变色; 3、如果米饭中不放绿叶菜,可一次性把所有食
阅读:
44
菜谱推荐
12图
干锅菜花
荐
配方:菜花,十三香,孜然粒,花椒
窍门
8.3分
86人做过
9图
干锅菜花
配方:菜花,猪肉,香菜,青椒
窍门
7.2分
88人做过
9图
干锅菜花
配方:散菜花,生抽,白糖,红辣椒
窍门
7.3分
83人做过
10图
干锅菜花
配方:猪肉,红干椒,有机花菜,老抽
窍门
7.5分
110人做过
13图
干锅菜花
荐
配方:腊肠,菜花,葱白,蚝油
窍门
8.3分
93人做过
7图
韩国泡菜饼
配方:雪花粉,鸡蛋,韩国泡菜,玉米油
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
6.6分
82人做过
13图
榨菜炒瘦肉
荐
配方:瘦肉,榨菜,大蒜,食盐
3,0,分,钟,-,1,小,时
8.2分
71人做过
15图
酸菜肉丝
荐
配方:酸菜,猪肉,大葱,食盐
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
9.0分
62人做过
11图
菠菜猪肝汤
荐
配方:菠菜,猪肝,食油,食盐
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
8.0分
89人做过
10图
白菜炖冻豆腐
配方:白菜,冻豆腐,生抽
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.5分
29人做过