萝卜丝鲫鱼汤的窍门
21浏览 · 6收藏 · 81关注
爱吃鱼de小肥肥
1、煮鱼汤的时候先将鱼煎一下,煎至两面鱼皮都起皱之后,再加入冷水熬煮片刻,这样做出来的鱼汤就很白了; 2、鱼汤加的水一定要是冷水; 3、萝卜擦成丝之后很容易熟,所以最后再放入。

相关专题

相关窍门

窍门推荐

菜谱推荐