胡萝卜软包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

胡萝卜软包的窍门

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花青柔懿

1、由于胡萝卜蓉的湿度不确定，建议大家要注意牛奶的用量，不要一次性的加入，要慢慢的分次加入； 2、与手工揉面相比，厨师机揉面的时间相对长一些，因此酵母不要放的过多，以免揉面过程中提前发酵； 3、粉料放入厨师机搅拌杯中时，要注意不要将酵母与盐、糖放在一起； 4、配方中的油和糖量比都相对较低，真的不建议大家增加，为了家人的健康，让我们做个“朴素的烘焙达人”吧。