天天菜谱
香椿竹笋麻酱面的窍门
28
浏览 ·
20
收藏 ·
19
关注
雨润海棠
1、
香椿
和
竹笋
一定要焯水,这样就可以去除草酸和亚硝酸盐了; 2、最好是自己手擀面,更加筋道美味,没有时间做用
挂面
或者买现成的面也可以; 3、香椿和竹笋食用要适量; 4、面条不要煮的太面了,影响口感,煮至九分熟就可以关火了,利用余温就可以达到全熟了。
香椿竹笋麻酱面
拌
简,单
麻
1,0,-,3,0,分,钟
82
包含此做法的食谱
美容养颜
抗衰老
强身健体
清热去火
开胃
通便排毒
消积止咳
窍门推荐
香菇酱蛋炒饭的窍门
米饭入锅前能用筷子打散最好,这样受热均匀,剩米饭一定要加热充分再吃,否则冰箱里的细菌会因加热不够而导致肠胃炎; 油不要太热时倒入鸡蛋液,用筷子快速打散,这样的鸡
阅读:
82
腐竹焖五花肉的窍门
1. 腐竹一定要提前泡软, 这样不仅容易缩短炖煮时间, 而且更容易入味; 2. 热锅凉油, 放入五花肉进去煸炒, 一定要将五花肉的油脂煸炒出来, 这时五花肉表面
阅读:
95
板栗香菇烧鸡腿的窍门
喜欢把鸡腿肉去骨,主要去骨比斩块要方便多了,还有一点儿就是吃起来也很过瘾。 怕胖的妈妈可以把鸡皮去掉。 板栗提前剥好冻在冰箱里,随吃随取很方便的。很多朋友都分享
阅读:
70
可可夹心软饼干:老外原版配方纯正西方口味的窍门
馅芯用料可以根据个人喜好进行选择,要想达到最佳口感馅料要稀一些为佳,如果所选的原料比较干可用适量牛奶调制成粘稠的状态。 拌好的面团比较软,可将面团放入冰箱冷藏
阅读:
57
决明枸杞茶的窍门
炒明子可以从药店买,如果买到的是生的,可以自己回家炒熟,再泡茶。没有养生壶的,也可以直接用开水泡。枸杞也可以在水温降低之后放入。
阅读:
25
粉蒸清香白蒿的窍门
1.白蒿在裹面粉的时候自己酌情掌握面粉的量,只要每个叶片裹上就可以了,但是白蒿一定要把水份控干,否则它们会全部黏在一起,而不是分散开来的。2.蒸好的白蒿也可以用
阅读:
120
菜谱推荐
24图
芽菜凉拌手撕鸡
荐
配方:亚麻籽油,芽菜,料酒,辣椒粉
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
9.5分
29人做过
11图
五花肉炒白菜
荐
配方:五花肉,白菜,木耳,料酒
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
8.1分
39人做过
8图
新春如意盏
配方:雪花牛肉,莴笋,红萝卜,山药
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.1分
15人做过
20图
红油串串香
荐
配方:鸡腿,西蓝花,鸡内脏,蒜薹
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
9.5分
94人做过
12图
香菇干贝粥
荐
配方:香菇,干贝,大米,糯米
窍门
2,小,时,以,上
8.2分
44人做过