天天菜谱
白萝卜炖羊肉的窍门
5
浏览 ·
100
收藏 ·
5
关注
奶茶墨墨
1、炖
羊肉
用砂锅和压力锅都可以,用砂锅炖也要两个小时左右,压力锅效率就高了,我家已经习惯用电饭锅了; 2、各种大料也能去膻味,不过放多了会掩盖了羊肉的鲜味,我家不太喜欢放,亲们根据自己口味来加吧; 3、网上还有各种去膻味大全,放山楂、橘皮、西红柿苹果皮什么的,墨墨家没尝试过,不知道效果如何呢。
白萝卜炖羊肉
炖
简,单
家
2,小,时,以,上
64
相关专题
白萝卜羊肉做法大全
菜谱:
71
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
消食
强身健体
保护视力
保护肠胃
健胃
温补肝肾
相关窍门
羊肉炖白萝卜的窍门
1.做肉类食品要用葱姜去异味,已经被共认。而红枣、陈皮和西红柿用于红烧羊肉中是可以大大提高羊肉的鲜美,又可让羊肉无膻味之秘密武器。2.其实烧羊肉八角也是可以不用
阅读:
67
窍门推荐
田螺酿的窍门
田螺买回来后,要用清水养上两天,让田螺吐清泥沙。记住隔三四个小时就换一次水,保持水的清洁度。据说滴几滴麻油能让田螺吐泥的速度加快,还有一种中草药,半天就能吐尽泥
阅读:
125
滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐的窍门
1、豆腐要提前焯烫,这样可以更好去除豆腥味道; 2、炒制对虾酱时一定要小火慢慢炒制,因为虾酱发酵过程中会产生一种有益菌,在遇到高温时会产生很多泡沫,所以一定要用
阅读:
76
西葫芦丝佐柠檬汁的窍门
1、这是一款夏日凉拌餐食的优品,制作较简单,类似沙拉,所以关键的步骤就是对调味的控制。 2、地中海风味,就是橄榄油与各种西式调味品的碰撞,当然口味因人而异,类似
阅读:
40
辣白菜炒虾球的窍门
1. 辣白菜入锅后不要翻炒太久,会影响爽脆的口感 2. 辣白菜中有咸味,给虾仁加少许盐和生抽是为了提鲜味和稍上色,也可以不加。料酒和姜粉是为了去腥
阅读:
74
白菜剩扣肉包子的窍门
冬天面不容易发酵可以放再暖气上,很快,南方的朋友只能放电饭煲上了,电饭煲在保温下就行,也很快就发酵成功!蒸的时候,包完的包子不用静置半个小时发酵起来再蒸,就直接
阅读:
113
野味山鸡汤的窍门
这种七彩鸡和家鸡不一样,这种山鸡的野味只要是吃货都吃得出来,我都是找朋友顺丰过来的,在我们老家的大山深处中原生态放养,我觉得我挺有口福的,哈哈!
阅读:
50
菜谱推荐
8图
白萝卜炖羊肉
配方:带骨羊肉,白萝卜,红椒,蒜子
30分钟-1小时
7.1分
95人做过
13图
白萝卜焖羊肉
荐
配方:羊肉,白萝卜,枸杞,生抽
30分钟-1小时
8.4分
99人做过
5图
羊肉炖白萝卜
配方:羊肉,白萝卜,枸杞,白酒
6分
14人做过
3图
羊肉白萝卜水饺
配方:羊肉,白萝卜,葱姜
4.1分
89人做过
6图
白萝卜炖羊肉
配方:白萝卜,羊肉,八角,大葱
6.4分
60人做过
13图
猪肉韭菜饺子
荐
配方:面粉,辣椒粉,葱花,猪肉
窍门
2,小,时,以,上
8.4分
57人做过
10图
炸白萝卜丸子
配方:白萝卜,鸡蛋,面粉,大葱
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.8分
94人做过
8图
青菜猪肉包
配方:猪肉,青菜,面粉,白糖
窍门
1,小,时,-,2,小,时
7.1分
86人做过
7图
蒸萝卜
配方:白萝卜,淀粉,猪肉末,荠菜
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.9分
61人做过
8图
卷心菜烧年糕
配方:年糕,卷心菜,猪肉,油盐
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.1分
77人做过