天天菜谱
菠菜猪肝汤的窍门
2
浏览 ·
13
收藏 ·
45
关注
甜盐蜜语
1、
猪肝
切片后，加入清水中浸泡可以除去猪肝的毒素和减少腥味。 2、加些
瑶柱
可以令到汤味更鲜好喝，没的话也可以不加。 3、放入
菠菜
前，在汤中加入一勺食用油，可以保持菠菜色泽更好看。
菠菜猪肝汤
煮
简,单
家
3,0,分,钟,-,1,小,时
13
相关专题
菠菜猪肝做法大全
菜谱：
137
热度：
54
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
美容养颜
排毒
抗衰老
保护视力
促发育
通便排毒
补血
相关窍门
菠菜猪肝汤的窍门
拌了生粉的猪肝煮3、5分钟还是很嫩。猪肝一定要煮熟。并且煮之前最好长时间浸泡，以去除猪肝内的毒素。泡过的猪肝会更爽口。 菠菜含草酸，影响钙吸收，用开水烫过能去除
阅读：
80
菠菜猪肝汤的窍门
菠菜所含的草酸比较高，在煮汤前先把菠菜焯水可以有效的去除草酸，菠菜根营养丰富，可以处理干净后一起烹饪。
阅读：
89
窍门推荐
香草杭茄煲的窍门
1、杭茄皮较薄，纤维比较细，肉质糯嫩口感好；而圆茄子皮中水分较少，纤维较粗，口感绝对硬些。因此圆茄子多以炒炖为主，长茄子以蒸拌为佳。 2、鲜贝可用干贝或蚬干代
阅读：
1
走油肉的窍门
1、煮肉的水可是有很好的用途，别急着倒掉。过滤浮渣后可以拿来浸泡炸好的五花肉，在红烧的时候也可以直接当做清水用。除此之外，它也是很好的汤底，我们家煮圆子、下馄饨
阅读：
134
甜甜圈的窍门
制作基础面团可以参照我之前做面包的菜谱。揉面的尽可能拉薄膜，口感会更松软哦。放糖珠的时候速度要快，避免巧克力酱干了。装饰也可以放其它的如燕麦，碎花生，糖粉等。油
阅读：
134
菠萝馅小蛋糕的窍门
小蛋糕特点；表皮颜色金黄、香草气味幽香、口感绵软细腻、馅料酸甜适中。 温馨提示； 1、此款蛋糕属于随意型制作，因此用全蛋打发即可，不必蛋清蛋黄逐一分离单独搅打
阅读：
5
私家牛肉凉面的窍门
1、面条不用煮的太软，不然不劲道，面条选择不粗不细适中的口感最好2、配菜选择可以多样化，豆芽等口感爽脆的，个人认为西红柿不能少，口味酸甜和牛肉绝配3、碗汁是精华
阅读：
87
冬瓜丸子汤的窍门
在这里我还要公开我的小秘诀，我做肉丸从不在肉馅了加淀粉，我觉得加了淀粉的肉丸吃起来面面的，肉质不松软，那有的朋友又怕不加淀粉不成丸，做肉丸的肉选三肥七瘦的，和肉
阅读：
60
菜谱推荐
6图
菠菜猪肝汤
配方:菠菜,猪肝,姜片,枸杞
6.2分
83人做过
11图
菠菜猪肝汤
配方:干花椒粒,新鲜猪肝,菠菜,料酒
7.8分
91人做过
7图
菠菜猪肝粥
配方:新鲜猪肝,菠菜,大米,料酒
6.4分
66人做过
13图
菠菜猪肝汤
荐
配方:猪肝,菠菜,生姜,生粉
8.4分
88人做过
2图
菠菜猪肝粥
配方:菠菜,猪肝,米饭
3分
40人做过
11图
平菇油麦菜
配方:平菇,油麦菜,瘦肉,食盐
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.7分
96人做过
13图
西芹炒鱿鱼须
荐
配方:鱿鱼须,西芹,胡萝卜
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
8.3分
12人做过
11图
西芹炒豆芽
配方:西芹,绿豆芽,白糖,白醋
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.8分
57人做过
8图
西芹炒豆腐皮
配方:西芹,豆腐皮,淀粉
1,0,-,3,0,分,钟
7.1分
85人做过
11图
拌大头菜
配方:大头菜,花椒面,海椒面,味精
1,0,-,3,0,分,钟
7.5分
12人做过
