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甜甜圈的窍门
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制作基础面团可以参照我之前做面包的菜谱。
揉面的尽可能拉薄膜,口感会更松软哦。
放糖珠的时候速度要快,避免巧克力酱干了。
装饰也可以放其它的如燕麦,碎花生,糖粉等。
油炸的温度两面成金黄色即可捞出切勿停留。
忌油温过高,否着炸成黑暗色了,前功尽弃了。
甜甜圈
难
甜
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甜甜圈
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