天天菜谱
西芹炒百合的窍门
33
浏览 ·
18
收藏 ·
26
关注
小小多和包子
1、这道菜要用新鲜百合来炒才好吃。新鲜百合容易有一些黑黑的斑点，小小的部分可以用指甲刮掉，洗干净后泡水里，不然容易发黑。 2、
西芹
和百合要先焯水，因为直接炒会有一点涩味，不好吃。焯过水后要过冷水，快速降温，才能保持脆爽的口感。 3、这道菜很清淡，只用盐会很单调的，加一点
糖
，可以提鲜，也增加一点甜味，但又不腻，淡淡的咸和淡淡的甜。如果嫌颜色单调的可以加点胡萝卜，但我就喜欢这两样，清淡质朴。
西芹炒百合
炒
简,单
咸
1,0,-,3,0,分,钟
15
相关专题
西芹百合做法大全
菜谱：
205
热度：
113
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
防癌
肝火
贫血
利尿
相关窍门
西芹炒百合的窍门
1.焯芹菜的水内放盐、料酒、油都是为了让芹菜颜色更翠绿。2.焯好的芹菜用流动的水冲一下也是为了让芹菜颜色更漂亮，而且口感比较爽脆。3.掰好瓣的百合要浸泡在水中不
阅读：
106
西芹百合炒香肠的窍门
百合是从土里挖出来的，所以还会带一些泥。稍微搓洗以后，用刀切去残留的一点儿根和瓣尖枯黄的边儿，然后一瓣一瓣掰下来再清洗就可以了。好的鲜百合看上去应该是：柔软、颜
阅读：
998
西芹百合炒腰果的窍门
西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液
阅读：
96
西芹百合炒虾仁的窍门
小贴士：1、西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。2、百合过水要过透，才不会呈现黑色。3、西芹焯水时放一滴食用油，保持营养和色泽。菜品特点：这是一道快手菜，做法
阅读：
96
西芹百合炒虾球的窍门
此菜特点；菜品颜色艳丽美观、西芹爽脆虾球滑嫩、荤素搭配营养丰富。 温馨提示； 1、按以上方法处理过的虾球颜色会比较透亮，还可按此法制作水晶虾球。 2、西芹汆烫
阅读：
5
窍门推荐
熊熊故事之熊熊也爱吃布丁----三色豆浆布丁的窍门
1、抹茶粉和红曲粉隔热水溶化后，如果感觉里面有没有溶化的小黑点，可以过滤一下。 2、先放一种颜色的液体，至冰箱冷藏凝固后再加后一种，至到三种加完。 3、在等待一
阅读：
74
肥牛凉拌金针菇的窍门
牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他的部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌
阅读：
75
酸菜鱼的窍门
1 想要自己片鱼的朋友要注意了，因为我用的是乌鱼，鱼上有点滑，所以我事先用了点盐撒在鱼上，把那个粘液洗掉。不然有点滑手。 2 腌鱼片可以放在煮菜前，这样汤做好，
阅读：
57
蔓越莓酸奶面包（面包机版）的窍门
1、制作面包一定要选择面包专用的高筋面粉，根据面粉的吸水性不同，要适当调整一下液体的用量； 2、制作面包的酵母一般选择耐高糖的干酵母，酵母与面粉的比例是1:10
阅读：
64
老北京油饼的窍门
要按照无铝油条膨松剂上的说明来和面。上面说是可以做10根油条，我做的是油饼所以只做了7个。擀至面团的时候，案板上一定要抹油，因为面团非常的稀软，会沾案板，抹上油
阅读：
86
三文鱼沙拉的窍门
这是非常简单的一道餐桌常见菜，除了加三文鱼还可以拌入虾等，其实就算是没有肉类只有清淡的菜才很不错哦。
阅读：
66
菜谱推荐
6图
西芹百合
配方:百合,西芹,味精
5.9分
54人做过
7图
西芹百合
配方:红椒,西芹,鲜百合
窍门
6.6分
76人做过
6图
西芹百合
配方:百合,西芹,鸡精
窍门
6.2分
68人做过
6图
西芹百合
配方:芹菜,百合,盐糖淀粉
窍门
5.9分
53人做过
11图
西芹百合
配方:百合,西芹,食用盐,蘑菇精
窍门
7.8分
115人做过
7图
西芹炒鸡心
配方:鸡心,西芹,花生油,生抽
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.0分
32人做过
7图
罗宋汤
配方:牛肉,西芹,洋葱,土豆
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.0分
16人做过
6图
西芹虾仁
配方:西芹,虾仁,姜末,蒸鱼豉油
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.1分
83人做过
7图
西芹黄瓜精力汤
配方:黄瓜,西芹,蜂蜜
1,0,-,3,0,分,钟
6.5分
50人做过
11图
西芹鸡柳
配方:西芹,生抽,胡萝卜,玉米淀粉
7.1分
2人做过
