鲜芒糯米糍的窍门
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秋天是童话
1、没有淡奶有点的情况下可以将淡奶油的分量全部换成椰浆,另加15克的黄油,做出来的糯米糍一样的美味; 2、蒸好的粉团放凉后一定要放冰箱冷藏一段时间,否则面团会很黏很黏,接下来的步骤会很难操作; 3、包裹芒果是一定要带上手套,否则黏死人不偿命哈。没有手套也可炒熟一些糯米粉作爽手粉,不过偶还是觉得带上手套方便卫生哈。

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