天天菜谱
老式发面饼干的窍门
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我自己做的是低糖的，因为有孩子吃，方子的量是正常的，家里如果有大颗粒的砂糖，最好给蛋液表面撒一层，才像正宗的老式饼干，我因为家里没有，所以没刷！饼干的大小也可以自己决定，有的
泡打粉
的量是6克，我觉得太多了，吃多毕竟不好，2-2.5 g的量也没差，也挺好的
老式发面饼干
一般
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包含此做法的食谱
饼干
十分钟
蛋液
面粉
酵母
烘烤
烤盘
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