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红酒彩椒烩牛肉粒的窍门

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刘老师爱美食

牛排已经腌制过，不用再加盐了；炒牛排时加红酒，既有红酒的果香，又可以加速牛排成熟，锁住水分，保持牛排鲜嫩的口感。

红酒彩椒烩牛肉粒

烩

一,般

咸

1,0,-,3,0,分,钟

74

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