天天菜谱
番茄虾仁意面的窍门
67
浏览 ·
67
收藏 ·
49
关注
注意事项：热水浸泡有助于
西红柿
去皮，不可用温水。番茄酱在熬煮过程中要不停搅拌，以免糊底。意面煮熟后捞出可以放在冰水里，或者过凉水后拌一点食用油，以免粘连。如果想要番茄酱更细腻一些，可以在番茄汁入锅前过筛。上述材料为1-2人份，番茄约有450g用来做番茄酱，其余切成小块。
番茄虾仁意面
难
2小时以上
714
相关专题
意式番茄面做法大全
菜谱：
22
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
意面
黑胡椒
西红柿
番茄
胡椒
蒜片
相关窍门
番茄虾仁意面的窍门
1. 虾仁去壳后， 用牙签从二、三节处挑出虾线， 再加入适量的盐、淀粉、料酒等调味料腌制一下； 2. 番茄去皮的方法很多，我用火烤让皮炸裂，就很容易去皮了；3
阅读：
100
窍门推荐
清炒鸡片的窍门
1、鸡片一定要切的薄，如果感觉新鲜的不好切片，可以事先稍微冷冻下。2、鸡肉上浆是鸡肉滑嫩的秘诀，但是顺序一定要记清楚，一是水分摔打进去；二是蛋清裹肉；三是淀粉封
阅读：
134
山药炖羊排的窍门
想想真是美味可口啊，今天一下吃了2大碗的饭，吃完了来碗汤真是爽啊。由于我用的新疆羊肉，所以没膻味，如果其他朋友买的有建议用料酒盐姜腌制下，也可以大火烧开水放入葱
阅读：
78
烤酱肉包子的窍门
包子大家平日里再熟悉不过了。就算在家不亲手做包子，也能从外面吃上几次。可是，我们熟悉的包子种类当中也就是蒸的。烤的包子真的不多见。有时可以在正宗的新疆餐馆见到新
阅读：
76
紫薯糯米芝麻球的窍门
和紫薯泥时少量一点一点加水，以免面团太稀揉不成型。裹好芝麻的紫薯球一定要用两只手滚圆，这样炸制时芝麻牢固不容易脱落。炸紫薯球时如果控制不好火候和油温，可以先放入
阅读：
127
笋丝炒肉的窍门
包装笋丝的产地是浙江的，一般的大型超市都会有卖的。包装里的笋有点大，自己再加工切细点更好吃。辣椒和花椒可以随自己口味添加，我的这道笋丝炒肉调味品放的不多，更原汁
阅读：
105
紫薯玫瑰花卷的窍门
面一定要揉好、醒好，这个很重要，我用这个方法发酵只用了一小时，最后保持的花形很好看，亲们可以再多发20-30分钟，这样最后蒸出来的花卷会稍微再大一些，吃起来应该
阅读：
32
菜谱推荐
11图
意式番茄肉酱面
荐
配方:牛肉碎,番茄,番茄酱,意面
8.1分
60人做过
7图
意式番茄肉酱面
配方:洋葱,猪瘦肉,番茄,番茄酱
6.6分
168人做过
3图
番茄意式肉酱面
配方:意面,豆瓣酱,番茄,橄榄油
5.4分
110人做过
番茄虾仁意大利面
配方:香肠,番茄,虾仁,橄榄油
1.8分
49人做过
番茄虾仁面片
配方:面粉,番茄,鲜虾,凉水
3.1分
64人做过
9图
土豆团子|酸甜软糯
配方:土豆,中筋面粉,蛋黄
窍门
2小时以上
7.2分
945人做过
7图
董小姐の清蒸鲈鱼
配方:鲈鱼,大葱,植物油,料酒
2小时以上
7.0分
343人做过
9图
芥兰炒虾仁
配方:虾仁,芥兰,鸡精,料酒
窍门
2小时以上
7.4分
584人做过
6图
烧鸡公
配方:大公鸡
10分钟以内
6.1分
255人做过
7图
木耳小炒肉
配方:猪肉,木耳,花椒面,小粉
2小时以上
6.9分
160人做过
