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椒盐炒毛豆荚的窍门
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1.毛豆荚清洗之后不要擦干或晾干，微微的有点水分没有关系，刚炒的时候毛豆会粘上厚厚的盐，等表皮没有什么盐的时候，即干爽的时候关火焖毛豆荚，这样容易熟透。
2.焖的时候会有大量的盐汽水出现，没有关系，再次开火炒至表皮不粘盐,壳也变得很干爽了，基本已经熟透啦！
3.这个要快速吃完哦，不然会冒汗的！哈哈...
4.椒盐别扔了，腌咸菜一级棒的！
椒盐炒毛豆荚
炒
一般
椒盐味
73
包含此做法的食谱
炒锅
毛豆
花椒盐
炒毛豆
花椒
椒盐
豆荚
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