天天菜谱
花雕冰糖黑毛猪肘的窍门
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其实没有不要做的：不复杂，无油锅，好食材，才原味。
美食就是那么简单，无水的慢烹饪方法我觉得应用在大众家庭最好不过，不要你有足够的耐心，就能做出原味的美食，黑毛猪给人的口感就是小时候找寻的口感，这点我承认，我喜欢。
花雕冰糖黑毛猪肘
火烧
一般
87
包含此做法的食谱
花雕酒
黑毛猪
姜片
老抽
火烧
肘子
冰糖
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