天天菜谱
花生培根芝心披萨的窍门
86
浏览 ·
27
收藏 ·
34
关注
Nicole
1.饼皮在包入奶酪之前,一定要充分松弛、定型,以免整形后回缩; 2.包入奶酪后,要将边缘贴紧,以免烘烤时爆裂; 3.
青豆
直接烤不易熟,最好先处理好,否则影响口感; 4.铺材料之前,将饼坯扎一些小孔,可以防止受热时饼坯膨胀; 5.如果喜欢奶酪拉丝的效果,可以增大马苏的用量。
花生培根芝心披萨
烤
简单
咸鲜
1小时-2小时
680
包含此做法的食谱
红辣椒
烤箱烤
半小时
番茄
橄榄
盐和
麻辣花生
相关窍门
花生培根芝心披萨的窍门
1.饼皮在包入奶酪之前,一定要充分松弛、定型,以免整形后回缩;2.包入奶酪后,要将边缘贴紧,以免烘烤时爆裂;3.青豆直接烤不易熟,最好先处理好,否则影响口感;4
阅读:
134
香辣花生培根芝心披萨的窍门
1.饼皮在包入奶酪之前,一定要充分松弛、定型,以免整形后回缩;2.包入奶酪后,要将边缘贴紧,以免烘烤时爆裂;3.青豆直接烤不易熟,最好先处理好,否则影响口感;4
阅读:
103
窍门推荐
KFC炸鸡的窍门
1、每次用烤架烤东西的时候如果不用烤盘接着就会弄得烤箱里脏脏的 但是下面有烤盘又会影响热量传递 所以大家可以在烤箱最下层垫张锡纸 2、玉米片大型的超市里都会有卖
阅读:
177
黑森林蛋糕的窍门
1.做蛋糕最重要的还是要打发好蛋白,所以细节很重要,打蛋的器皿不要油腻,必须是干爽的,打发的时候加点醋可以让蛋白可以马上起泡;2.蛋白打发的时候白糖最好分三次加
阅读:
106
猪肉洋葱馅饼的窍门
1、饼皮和面是有讲究的,一般大家都用温水来和面,我用的是烫面团和死面团两种面团相互糅合在一起后做的饼皮。这样做出来的饼皮酥脆可口,软硬适度。2、因为各家用的面粉
阅读:
134
糖肉的窍门
1、没有腊肉的话可以选择煮熟的五花肉也可以!2、红糖买超市里袋装的也可以,我这个是从老家带来的。3、一定要把油烤出来(单独装着用来炒别的素菜时用),吃起来才不油
阅读:
106
肉末豆腐的窍门
1.豆腐预先焯水有助于去掉豆腥味,增加豆腐弹嫩的的口感。 2.吃得辣的亲还可以在料汁中加入油辣子。 3. 藤椒油的加入让这道菜有了麻婆豆腐的影子,有麻香的口感但
阅读:
106
红烧牛肉的窍门
加入足量的开水,中途最好不要添加水,如需要添加一定要加入开水。汤汁最好要多一些,这样就可以吃上一碗美味的红烧牛肉面了。
阅读:
94
菜谱推荐
6图
酸豆角火腿芝心披萨
配方:高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,精盐
窍门
烤箱
10分钟以内
6.8分
364人做过
4图
奥尔良鸡丁黄金披萨
配方:高筋面粉,低筋面粉,玉米面,细砂糖
窍门
烤箱
1小时-2小时
5.1分
377人做过
9图
黑橄榄迷迭香培根披萨
配方:高筋面粉,橄榄油,黑橄榄,迷迭香
窍门
烤箱
2小时以上
7.7分
833人做过
3图
鸡肉无边脆底披萨
配方:高筋面粉,低筋面粉,精盐,酵母
窍门
烤箱
1小时-2小时
4.2分
600人做过
5图
风味腊肠芝心披萨
配方:高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,酵母
窍门
烤箱
1小时-2小时
5.9分
59人做过