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西红柿炒蛋的窍门
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1、
鸡蛋
和
西红柿
单独加盐方便入味;
2、西红柿加水煮一下会更鲜嫩;
3、鸡蛋煎至半熟起锅,待西红柿炒熟再入锅拌均形成完美结合,能吃到整块嫩滑的鸡蛋,整块多汁鲜嫩的西红柿,蛋里有西红柿汁,西红柿上有蛋香。
4、根据个人喜好决定西红柿切片的大小,喜欢多酱汁可切薄一点。
5、西红柿用开水烫一下去皮很方便。
西红柿炒蛋
炒
一般
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西红柿炒蛋做法大全
菜谱:
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做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
西红柿
花生油
用鸡蛋
花生
搅拌
蒜叶
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