烧鸭腿的窍门
74浏览 · 23收藏 · 94关注
分享了一下个人的烹调方法,步骤中调味的那几步算是百搭吧,很多菜都可以用,对于鸭肉的处理,可以先在切鸭腿前放在冰箱冷冻一下,这样切起来方便点,如果不嫌鸭皮下脂肪厚,可以省去煸炒那一步骤,直接先煮香调料,再放焯好水的鸭肉。。。。。。

相关专题

相关窍门

窍门推荐

菜谱推荐