花胶泡发方法纯技术贴小窍门,美食技巧,好吃诀窍

花胶泡发方法纯技术贴的窍门

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1.花胶去腥可以用姜，不建议用料酒，具体原因就不详细说了。
2.花胶泡发好后，如果一次吃不完，可以放冰箱保存1星期，但是建议一次还是不要泡发太多。
3.水煮时候注意观察，不要煮太久。
如果有不懂的，都可以问我，我可以教大家。
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