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桂圆红枣甜糯糕的窍门
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1，蒸第二遍，主要是为了保持
桂圆
的香气
2，
红糖
是为了上色，喜欢色深一些的朋友，可以多放一些红糖，少放
白糖
；糖的量可根据各人口味增减
3，
米酒
量不能过多，否则桂圆泡久会失香味
4，桂圆泡软至少需2个小时，或更长时间，所以，一定要提前泡
桂圆红枣甜糯糕
一般
甜
73
相关专题
红枣桂圆糕做法大全
菜谱：
8
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
红枣
桂圆
米酒
电饭锅
搅拌
电锅
桂圆红枣
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