天天菜谱
清炒虾仁的窍门
90
浏览 ·
86
收藏 ·
98
关注
深情“椒”待:
1、第三步中用吸取虾仁多余水分不要省略,不然炒出来的虾仁口感发散
2、这道菜入锅翻炒的总时间不要超过5分钟,都是很好熟的两样食材
3、也有先炒虾仁盛出来再炒黄瓜的做法,但我觉得两个一起下锅黄瓜也能裹上浆更好
4、这道菜不要放太多盐哈;别人家可能不放
耗油
的,但是我觉得加了更好吃呢
清炒虾仁
炒
一般
89
相关专题
清炒虾仁做法大全
菜谱:
87
热度:
196
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
虾仁
料酒
蛋清
鲜虾
窍门推荐
甜甜圈的窍门
制作基础面团可以参照我之前做面包的菜谱。揉面的尽可能拉薄膜,口感会更松软哦。放糖珠的时候速度要快,避免巧克力酱干了。装饰也可以放其它的如燕麦,碎花生,糖粉等。油
阅读:
134
羊汤烩面的窍门
1:煲汤的火候决定汤色的深浅,想要喝白白的浓汤,就要保持汤要一直滚开,火要中火。反之要喝清汤,要用小火。 2:煲汤最好要一次加足水,中途加水会减淡汤的鲜味,即
阅读:
333
滑油长瓜的窍门
油滑菜香是香,缺点是废油,油量不好掌握,少了味道不够,多了又会油腻。这里有个省油的办法,炒菜的时候稍微绕个弯,先倒一点油把长瓜炒软炒透盛出,然后按上面的步骤改大
阅读:
87
没有烤箱一样做蛋糕的窍门
诗心片语:1:在打发全蛋的时候,通常会把它坐在温水里,这是为了更容易打发一些,这样的天,直接打发也是比较容易的,但最好使用未冷藏的鸡蛋。2:在拌蛋糕糊的时候上下
阅读:
279
网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起!的窍门
1、不同品牌的低粉吸水量不一样,面团太湿的话可以适量加一点粉。 2、紫薯馅包上芝士之后,建议放冰箱冷冻5分钟,更容易操作。 3、炒紫薯馅的时候,如果比较干,也可
阅读:
67
五花肉炒白菜的窍门
为了让五花肉好吃,先将五花肉煸出油,煸出香味,再大火爆炒白菜,这样既可以让五花肉不腻,又可以保持白菜的鲜味。
阅读:
39
菜谱推荐
5图
清炒虾仁
配方:虾仁,水淀粉,胡萝卜,黄瓜
5.8分
43人做过
6图
清炒虾仁
配方:黄瓜,虾仁,葱花姜末
6.5分
88人做过
8图
清炒虾仁
配方:基维虾,鸡精,姜片,淀粉
窍门
6.9分
74人做过
16图
清炒虾仁
荐
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,虾仁
9.4分
106人做过
9图
清炒虾仁
配方:黄瓜,虾仁,红萝卜,生抽
窍门
7.6分
125人做过
14图
松仁鱼糜
荐
配方:青豌豆,香菇粒,荸荠粒,熟松仁
窍门
9.0分
127人做过
10图
糖渍橙皮
配方:橙皮,橙肉,白砂糖,柠檬汁
7.4分
86人做过
11图
自发绿豆芽
荐
配方:明绿豆,清水
窍门
8.0分
127人做过
7图
熬猪油
配方:猪油
电饭煲
6.3分
79人做过
10图
原味肉松
配方:猪腿肉,料酒
窍门
7.6分
105人做过