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黄豆芽炒咸鱼的窍门
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煎炸
咸鱼
很容易,火别太大,也别太小!火大了外面焦里面不透,小了时间太多久,肉里水份全煎干了,吃起来没鱼味
豆芽去尽须和皮后,一定要用谈盐水泡,现在的豆芽可不是三十年一样的!
如果买回来要过几个小时才炒菜,一定要尽早进行前三步,因为它在照光下一两个小时就变绿了
黄豆芽炒咸鱼
炒
难
咸
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炒咸鱼做法大全
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做法
包含此做法的食谱
辣椒粉
十分钟
辣椒
豆芽
豆皮
鱼肉
咸鱼
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