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红枣银耳莲子羹的窍门

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银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的
若可以接受莲子芯的苦味，建议莲子芯不用去掉，一块煮，效果更好
冰糖可根据自己喜爱的甜度添加，推荐用大块冰糖
枸杞子一定最后放，不然很容易煮烂哦

红枣银耳莲子羹

一般

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包含此做法的食谱

枸杞子

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1.银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的；2.银耳最好不要再次加热吃，所以一次做的量不要太多，吃多少做多少；3.注意

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