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香菇炖肉的窍门
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1、如果有炖锅的童鞋可以放在炖锅里慢慢炖,会更入味口感更好。
2、由于我是放在电压力锅里煮的,电压力锅煮后汤汁一般不怎么会减少,
所以我只加了一点点的
高汤
,如果放在炖锅里炖的话,需要的时间比较长,
需多加点高汤。
3、因为今天家里正好有筒骨汤,所以直接用筒骨汤了,如果没有的话,可以直接加水。
香菇炖肉
炖
难
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介绍
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做法
包含此做法的食谱
电压力锅
肉类
香菇
鸡精
蒜头
生姜
汤汁
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