天天菜谱
自制有机红豆沙的窍门
51
浏览 ·
47
收藏 ·
28
关注
1.由于那天我是晚上做的豆沙馅,家里厨房灯坏了,拍照有点发黑。
2.炒豆沙馅水分时,不停的翻动,小心不要糊锅,
3.炒好后,晾到第二天早上才揉成小圆球,经过炒制后,晾后,豆沙馅水分少多,挺干!!
4.都揉好后可以放冰箱冷冻起来,做起来比较方便!!
5.我是带皮一起做的,我觉得也不错,不能浪费哦!!
6.如果家里有料理机,或者打碎机可以打的更碎啦!!
自制有机红豆沙
一般
125
包含此做法的食谱
炒锅
红小豆
豆沙馅
白糖
铁锅
小豆
豆沙
窍门推荐
【山西】家常焖面的窍门
1,焖的过程中要随时注意锅里的水,水少要分次将倒出的汤汁或开水顺着锅边倒入锅内,保证锅内有足够的水; 2,放面条的次数可根据面条的多少定; 3,面条不要粘连在一
阅读:
1
培根洋葱蛋糕的窍门
黄油可以隔着热水融化,也可以用微波炉;鸡蛋和白糖混合后用电动搅拌器充分搅拌均匀;将油,牛奶和面粉混合时,须分几次,每次搅拌均匀后再进行下一次;其实这款蛋糕应该是
阅读:
112
白菜炖豆腐的窍门
* 豆腐焯水,能够去豆腥味儿* 白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶 在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了* 白菜里的维生素怕热,
阅读:
50
超浓郁巧克力曲奇的窍门
1.要是用到的巧克力蛮甜的,糖就少放点,我喜欢苦一点的口感觉得更香 2.原配方写了只要烤12分钟,而我烤了20分钟才好,这得看自家烤箱实际情况了 3.君之是这么
阅读:
15
西兰花炒牛肉肠的窍门
1、西兰花要焯水,焯水时锅里加少许盐可以让西兰花的颜色更翠绿,更好看。 2、木耳尽量用凉水来泡,热水泡虽然快,但口感和体积上都会略差一些。 3、西兰花已经焯水断
阅读:
32
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚,有点抢了乳酪的风味,介意的不要做这款; 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的,榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤; 3、温度和时间仅供参考,根据自
阅读:
40
菜谱推荐
11图
自制猫耳朵
荐
配方:面粉,红糖,花椒粉,鸡蛋
窍门
8.1分
106人做过
11图
粉蒸排骨
配方:米粉,猪小排,酱油,料酒
7.7分
88人做过
8图
烤羊小排肉
配方:香菜,姜丝,葱沫,蒜泥
窍门
烤箱
6.9分
79人做过
11图
罗宋汤
荐
配方:土豆,胡萝卜,面粉,西芹
窍门
8.2分
103人做过
8图
渣粉蒸肉
配方:渣粉,蚝油,葱姜蒜,油盐糖
窍门
6.9分
76人做过