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西兰花炒牛肉肠的窍门
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石榴树2008
1、
西兰花
要焯水，焯水时锅里加少许盐可以让西兰花的颜色更翠绿，更好看。 2、
木耳
尽量用凉水来泡，热水泡虽然快，但口感和体积上都会略差一些。 3、西兰花已经焯水断生了，牛肉肠也是熟的，所以不需要翻炒太久，也就1分钟左右就可以出锅了。
西兰花炒牛肉肠
炒
一般
辣
30分钟-1小时
32
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